Капуста из соленого теста своими руками

Хлопоты по заготовке овощей на зиму у хабаровчан продолжаются даже с наступлением холодов. И у каждого есть свой любимый рецепт капусты на зиму, который передается от бабушки к маме, а от мамы к дочери. И казалось бы, уже все имеют свои любимые, проверенные годами методики. Но все равно, каждый раз наткнувшись на очередной новый вариант приготовления, покупая кочан капусты, и каждый пробует приготовить по нему любимую и вкусную закуску.

День квашения капусты

Ожирение, аллергия, диабет и даже депрессия могут быть связаны с изменением состава микробиома — микробной экосистемы внутри нас. Наш рацион пережил серьезные изменения в XX веке. Традиционную и довольно грубую пищу, богатую клетчаткой, сменили пастеризованные и рафинированные продукты. Их вкус более нежен, но содержание губительно для микробиома, поскольку не обеспечивает достаточно питания для бактерий, живущих в кишечнике. Попытки ввести пробиотики искусственно, например, в составе йогуртов, не особо успешны в долгосрочной перспективе, поскольку бактерии из этих продуктов чаще всего не способны к долговременному выживанию в кишечнике. Единственный работающий вариант — вернуть на свою тарелку ту еду, которая накормит полезных микробов, уже существующих в нас, и привычных к этой среде.

Download now. Recommended раз ступенька два ступенька будет лесенка. Soft toys. Soft toys Fariha Kazi. Новогодние подарки ГифтсПро.

В моей семье любят и саму тушеную капусту, и пирожки с нею. И, если раньше я готовила пирожки из той капусты, что осталась на следующий день, то потом убедилась, что лучше отдельно тушить капусту для пирогов. Тогда пирожки будут в сто раз вкуснее. По поводу последнего пункта. Он, почему-то чаще всего пренебрегаем.

Похожие статьи

• Яблочный пирог с песочным тестом пошаговый рецепт
• Ангелочки из соленого теста
• Пекинский салат капуста яблоки курица
• Рыбки из солёного теста своими руками фото - Лепка из пластилина. Петушок